Ha nagy rajongója vagy a klasszikus kínai elvitel ételeknek, imádni fogod ezt a házi Marha és Brokkoli receptet!
A szaftos marhahússzeleteket összekeverjük a pirított brokkolival és a serpenyős szósszal, így egy finom vacsora ötletet kapunk.
Próbáld ki a (nem annyira szeszes) Bourbon csirke receptemet is! Ez a család kedvence!
Jobb, mint az elvitel Marha és Brokkoli!
Az elvitel rendkívül kényelmes, teljesen megértem, de nagyon kevés erőfeszítéssel otthon is könnyedén reprodukálhatod ezt a kedvenc éttermi ételt!
Folytassa az olvasást a Super Easy Beef and Broccoli a Cookies and Cups-on.
Marhahús és brokkoli
Hozzávalók
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kg marhahús, vékony szeletekre vágva
- 1 brokkoli, rózsáira szedve
- 2-3 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 csésze húsleves
- 1/2 csésze szójaszósz
- 1/4 csésze barna cukor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő, feloldva 2 evőkanál hideg vízben
- só és bors ízlés szerint
Útmutatás
- Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a húst és főzzük 4-5 percig, míg minden oldala megpirul. Tegyük félre.
- A serpenyőben pároljuk meg a brokkolit, 5-7 percig, amíg megpuhul, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és főzzük további 1-2 percig.
- Keverjük hozzá a húslevet, a szójaszószt és a barna cukrot, majd hozzáadjuk a kukoricakeményítőt, amit feloldottunk a hideg vízben. Főzzük addig, amíg a szósz besűrűsödik.
- Adjuk hozzá a húst és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Főzzük további 2-3 percig, hogy a hús teljesen átmelegedjen és jól összeérjenek az ízek. Tálaljuk rizzsel vagy tésztával.
Ha szeretnél te is tökéletes süteményeket és tortákat készíteni, érdemes ellátogatnod a www.tortastudio.hu oldalra, ahol minden szükséges eszközt megtudsz vásárolni a sütéshez a legelső lépésektől a legapróbb díszítőelemekig. Engedd, hogy az inspiráció átjárja a konyhádat, és készítsd el a legfinomabb almás recepteket!
eredeti cikk: https://cookiesandcups.com/beef-and-broccoli/