Bananás Kenyér Browniek.
Ez egy szórakoztató változat a banánkenyérről, és tökéletes módja a megunt banánok felhasználásának 🙂
Folytassa a Bananás Kenyér Browniek olvasását a Cookies and Cups weboldalon.
Bananás Kenyér Brownie
Hozzávalók
- 1 és 1/2 csésze cukor
- 1 csésze szobahőmérsékletű, aprított vaj
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 2 tojás
- 3 db nagy, érett banán
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál só
- 2 csésze liszt
Banánkrém
- 1/2 csésze vaj
- 4 csésze porcukor
- 3-4 evőkanál tejszín
- 1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 170 Celsius fokra és kikészítünk egy 9×13-as méretű tepsit.
- A tésztához, a cukrot és a vajat közepes tűzön addig keverjük, amíg szépen krémes nem lesz.
- Adjuk hozzá a tojásokat és a vaníliát, majd keverjük össze.
- Törjük össze a banánt és adjuk hozzá a tésztához.
- A szódabikarbónát, a sót és a lisztet adjuk hozzá, majd keverjük össze,
- Helyezzük a tésztát a tepsibe, és süssük 20-25 percig, vagy amíg egyetlen helyen sem ragad bele a tű.
- Amíg a brownie sül, készítsük el a banánkrémet.
- A vajat keverjük össze a porcukorral közepes tűzön addig, amíg szép krémes nem lesz.
- Adjuk hozzá a tejszínt és a vaníliát, és keverjük össze.
- Hagyjuk, hogy a krém kissé kihűljön, majd kenjük a brownie-ra.
- Szolgáljuk fel és élvezzük!
Ha szeretnél te is tökéletes süteményeket és tortákat készíteni, érdemes ellátogatnod a www.tortastudio.hu oldalra, ahol minden szükséges eszközt megtudsz vásárolni a sütéshez a legelső lépésektől a legapróbb díszítőelemekig. Engedd, hogy az inspiráció átjárja a konyhádat, és készítsd el a legfinomabb almás recepteket!
eredeti cikk: https://cookiesandcups.com/banana-bread-brownies/