Sajttal sült püréburgonya
Összegzés
Ez a recepet az éhség legyőzésére született! A sajttal sült püréburgonya olyan, mintha a sajtosburgonya és a püréburgonya találkozott volna a tökéletes kombinációban.
Hozzávalók
- 6 közepes méretű burgonya
- 125 g vaj
- 1 csésze tej
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 1 csésze reszelt cheddar sajt
- 1 csésze reszelt Monterey Jack sajt
Elkészítés
- Hámozzuk meg a burgonyát, majd vágjuk kis kockákra.
- Tegyük egy fazékba, és adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje.
- Főzzük 15-20 percig, míg a burgonya meg nem puhul.
- Szűrjük le a vizet, és tegyük a burgonyát vissza a fazékba.
- Add hozzá a vajat, a tejet, a sót és a borsot. Keverjük össze.
- Adjunk hozzá cheddar sajtot és Monterey Jack sajtot, keverjük össze.
- Töltsük a keveréket egy sütőbe való részbe.
- Szórjuk meg a tetejét egy kis extra sajttal.
- Süssük 25-30 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Megjegyzések
Tálaljuk felszeletelt petrezselyemmel és extra sajttal, ha szeretnénk!
Ha szeretnél te is tökéletes süteményeket és tortákat készíteni, érdemes ellátogatnod a www.tortastudio.hu oldalra, ahol minden szükséges eszközt megtudsz vásárolni a sütéshez a legelső lépésektől a legapróbb díszítőelemekig. Engedd, hogy az inspiráció átjárja a konyhádat, és készítsd el a legfinomabb almás recepteket!
eredeti cikk: https://cookiesandcups.com/cheesy-baked-mashed-potatoes/