Krémes cannoli sajttorta, amely az olasz klasszikus desszertből ered!

Egyszerű sajttorta receptet készítünk el, amit édes mascarpone tetejével fejezünk be, amit ricottából, fahéjból és mini csokoládé csipőkből készítünk.

További olasz ihletésű desszert ötletekért próbáld ki a könnyű cannoli torta és olasz krém torta receptjeinket.

Krémes, olasz ihletésű Cannoli Sajttorta

Imádom az olasz konyhát, különösen a desszerteket. Mindig, amikor elmegyek a helyi delikát boltom mellett, nem tudok ellenállni, hogy ne kényeztessem magam egy friss krémmel töltött cannolival.

Folytasd a Cannoli Sajttorád olvasását a Cookies and Cups-nál.

Kannoli Cheesecake

Hozzávalók:

2 csésze vaníliás keksz, aprítva

1/2 csésze vaj, olvasztva

15 oz ricotta sajt

8 oz krémsajt

1 csésze granulált cukor

3 tojás

1 teáskanál vaníliakivonat

1/4 teáskanál narancshéj

1/4 csésze keményítő

1/2 csésze nedvesség nélküli szárított gyümölcs

1/2 csésze csokoládé chips

1/4 csésze porcukor

Utasítások:

Melegítsd elő a sütőt 325 fokra. Keverj össze aprított kekszeke és a vajat egy kis tálban, majd nyomd a kekszkeveréket egy 9 hüvelykes piteformába, és sütőd át kb. 10 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Egy nagy tálban keverd össze a ricotta sajtot, a krémsajtot, a cukrot, a tojásokat, a vaníliakivonatot, az narancshéjat és a keményítőt. Add hozzá a szárított gyümölcsöt és a csokoládé chipet. Keverd össze addig, amíg sima nem lesz.

Öntsd a keveréket a kekszes alapra a formában, majd süss kb. 55-60 percig, vagy amíg a közepe be nem állt.

Engedd hűlni, majd szórj rá porcukrot tálalás előtt.

Ha szeretnél te is tökéletes süteményeket és tortákat készíteni, érdemes ellátogatnod a www.tortastudio.hu oldalra, ahol minden szükséges eszközt megtudsz vásárolni a sütéshez a legelső lépésektől a legapróbb díszítőelemekig. Engedd, hogy az inspiráció átjárja a konyhádat, és készítsd el a legfinomabb almás recepteket!

eredeti cikk: https://cookiesandcups.com/cannoli-cheesecake/